
9月29日英超日报讯 《每日邮报》报道,前英超球员马克-皮尤退役后转行成为了美食博主。
十二年前,皮尤在伯恩茅斯崭露头角,当时他与年轻主帅埃迪-豪一同,为梦想中的英超升级资格而奋斗。如今退役后,他成为了一名美食博主,但皮尤承认,自己刚开始时,厨艺可比球技差多了。
皮尤说道:“我连煮鸡蛋都不会,当我们升入英冠时,我尝试寻找各种方法来提升我的表现。我参加了一个营养学课程,学到了非常多东西。它向我展示了能为身体供能的食物、有助于恢复的食物、超级食物之类的知识。我开始学习烹饪,并且完全爱上了它,我对烹饪培养出了真正的热情。我阅读了无数书籍,收听播客。我对营养和健身这方面非常着迷。我现在认为自己有点像个健康狂人”

皮尤现在经营着一个叫做“美食家球员”的账号,他在Instagram上拥有超过68000名粉丝,并分享健康食谱,其中大部分是使用空气炸锅烹制的。从烤鸡到烤红薯,皮尤的简单食谱已被证明大受欢迎,他还走访英国各地的足球俱乐部,举办推广健康生活方式的研讨会。
他告诉《邮报》:“我当时想获得那种优势,所以完成了一个包含18个模块的营养学文凭,我学会了如何正确地给身体补充能量,并对此着了迷。”
“32岁在女王公园巡游者队时,我建立了我的Instagram账号,仅仅是因为我想鼓励其他人变得更健康。人们似乎很喜欢这些内容,然后它就这样发展起来了。”
“我很感激在足球之外还有其他可以专注的事情,这也让我在后来决定是继续足球生涯还是追求新的爱好时更容易些。”
现代足球已经告别了过往年代的放纵,转而采用顶级的运动科学和营养学,而足球运动所提供的丰厚回报也给了球星们充足的动力来确保自己保持最佳状态。过去这一年,一些球员全年无休地参赛,如此紧张的赛程意味着,用正确的食物为身体补充能量对于良好恢复至关重要。
皮尤补充道:“这一点现在变得越来越重要。很多运动员都开始认真对待它,而在过去,你即使吃错东西也能蒙混过关。但是,正如你看到的,尤其是在英超联赛中,如今比赛强度非常大,节奏非常快。而且比赛数量那么多,你必须进行恰当的恢复。”
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